Salta al contenuto
Acquisto Express

La nostra storia

Contatti

Il centro allestimento
La tipografia Sostenibile

Come acquistare

Leggere il tuo eBook

Biblioteche e centri di dibattito culturale

Diventa nostro rivenditore

La nostra storia

Contatti

La nostra tipografia Sostenibile
Il nostro centro allestimento

Come effettuare gli acquisti

Leggere il tuo eBook

Biblioteche e centri di dibattito culturale

Diventa nostro rivenditore

Cerca libro

Sfoglia catalogo disponibità

• lingua Italiana • altre lingue

Sfoglia catalogo

• lingua Italiana • altre lingue

  • Il tuo carrello1
    • Il giardino della metamorfosi1 x 25,00 €
    • Visualizza carrello
      Acquisto
  • Il tuo account
    • Registrati
  • PUBBLICAZIONI
    • Novità in Libreria
    • Collane Editoriali
    • Periodici
  • NEWS ED EVENTI
    • News ed Eventi Gangemi Editore
    • Galleria Eventi
    • Newsletter
    • GangemiVideoChannel
  • DISTRIBUZIONE WORLDWIDE
  • CONSIP / MEPA / ANVUR / CINECA
    • CONSIP / MEPA piccole/grandi forniture per Enti e Pubblica Amministrazione
    • GOOGLESCHOLAR DOI – ISBN/A – ISSN
    • ANVUR – CINECA
    • International Databases Indexing and Abstracting – International Universities Library Catalogs
  • PROPOSTE DI PUBBLICAZIONE
  • NEWSLETTER
  • PUBBLICAZIONI
    • Novità in Libreria
    • Collane Editoriali
    • Periodici
    • Autori
  • NEWS ED EVENTI
    • News ed Eventi
    • Galleria Eventi
    • Iscriviti alla Newsletter
    • GangemiVideoChannel

DISTRIBUZIONE WORLDWIDE

  • CONSIP / MEPA / ANVUR / CINECA
    • CONSIP / MEPA piccole/grandi forniture per Enti e Pubblica Amministrazione
    • Googlescholar DOI – ISBN/A – ISSN
    • ANVUR – CINECA
    • International Databases Indexing and Abstracting – International Universities Library Catalogs

PROPOSTE DI PUBBLICAZIONE

AUTORI

NEWSLETTER

SHOP Express

La nostra storia

Contatti

Il centro allestimento
La tipografia Sostenibile

Come acquistare

Leggere il tuo eBook

Biblioteche e centri di dibattito culturale

Diventa nostro rivenditore

Sfoglia catalogo

• lingua Italiana • altre lingue

  • Il tuo carrello1
    • Il giardino della metamorfosi1 x 25,00 €
    • Visualizza carrello
      Acquisto
  • Il tuo account
    • Registrati
  • Pubblicazioni
    • Novità in libreria
    • Collane Editoriali
    • Periodici
  • News ed Eventi
    • News ed Eventi
    • Galleria Eventi
    • GangemiVideoChannel
  • Distribuzione Wolrdwide
  • CONSIP / MEPA / ANVUR / CINECA
    • Googlescholar DOI
    • Consip Mepa
    • Anvur Cineca
  • Newsletter
  • Autori
  • Proposte di pubblicazione
  • Gangemi Editore
    • La nostra Storia
    • Contatti
    • La nostra tipografia Sostenibile
    • Il nostro centro allestimento
    • Come effettuare gli acquisti
    • Leggere il tuo eBook
    • Biblioteche e Centri di dibattito culturale
    • Diventa nostro rivenditore
    • Sfoglia catalogo disponibità 2023lingua Italiana
    • Sfoglia catalogo disponibità 2023altre lingue
  • Newsletter

Alimentazione, Cucina

  • Ordina per Data
    • Ordina per Nome
    • Ordina per Prezzo
    • Ordina per Data
  • Mostra 16 Prodotti
    • Mostra 16 Prodotti
    • Mostra 32 Prodotti
    • Mostra 48 Prodotti
  • Segnaposto

    Obesità tra scienza, terapie e consapevolezza

    Autori: Gian Paolo Cioccia
    Gian Paolo Cioccia
    20,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Segnaposto

    Il cuoco segreto di casa Spanò

    Autori: Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    20,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Schizzi in Pentola

    Autori: Seminara Nunzio
    Seminara Nunzio
    24,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Innamorarsi dell’insalata

    Presentazione: Mancuso Stefano
    Autori: di Schino June
    di Schino June, Mancuso Stefano
    38,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Segnaposto

    La lunga attesa

    Autori: Iapicca Carolina
    Iapicca Carolina
    14,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Segnaposto

    Il vino

    Autori: Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    20,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Segnaposto

    I dolci di Rosetta

    Presentazione: Renato Ardovino
    Autori: Bovienzo Rosetta
    Bovienzo Rosetta, Renato Ardovino
    19,90 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Il tartufo nero di Calabria

    A cura di: Spanò Francesco Maria, Mattia Serafin Claudio
    Spanò Francesco Maria, Mattia Serafin Claudio
    38,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Gusto & Salute

    Autori: Marina Bruno, Rachele Mauro
    Marina Bruno, Rachele Mauro
    18,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • In principio fu lo Stoccafisso

    Autori: Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    Gerini Tricarico Erminia, Spanò Francesco Maria
    16,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • VIP Very Important Peperoncino

    A cura di: Gerini Tricarico Erminia, Lopez Massimo, Spanò Francesco Maria
    Autori: Gerini Tricarico Erminia, Ferrarotti Franco, Mannino Saverio, Scaglione Alessandro, Monaco Enzo, di Schino June, Antico Lucia, Blasi Sante, Lopez Massimo, Spanò Francesco Maria, Bonmassari Pietro, De Caro Flavio, Iervoglini Lea, Sacco Domenico, Rencricca Arturo, Stancati Marco, Pellegrino Giovanni, Ascioti Francesca, Nisticò Giuseppe, Castiglione Ginerva, Laganà Rita
    Gerini Tricarico Erminia, Lopez Massimo, Spanò Francesco Ma...
    36,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Cibi e Sapori nell’Italia antica

    A cura di: Ministero per i Beni e le Attività Culturali
    Ministero per i Beni e le Attività Culturali
    7,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Cucina tradizionale di Calabria

    Autori: Paleologo Imbesi Bianca
    Paleologo Imbesi Bianca
    20,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Ristoranti a Roma

    Autori: Chichibio
    Chichibio
    7,75 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • È tempo di pasta

    Autori: Agnesi Vincenzo
    Agnesi Vincenzo
    20,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
  • Arte dolciaria barocca

    Autori: di Schino June
    di Schino June
    38,00 €
    Aggiungi al carrello Dettagli
1 2 Prossimo

Collane

  • Architettura, Urbanistica, Ambiente

  • Arte

  • Disegno, Rilievo, Design

  • Archeologia, Restauro

  • Sociologia, Politica

  • Diritto, Economia

  • Storia, Filosofia, Religione

  • Letteratura e linguistica

  • Junior

  • Cinema, Teatro, Video, Musica

  • Fotografia

  • Opere varie

  • Medicina, Salute

  • Alimentazione, Cucina

  • Roma e Lazio

  • Meridione

  • Open Access

  • Periodici

    • Abitare la terra

    • Accademie & Biblioteche d’Italia

    • Annali del Barocco in Sicilia

    • Bollettino ANISA

    • Bollettino d'Arte

    • Bollettino dei Musei Comunali di Roma

    • Brutium

    • Conservation Science in Cultural Heritage

    • Controspazio

    • Digital Universities

    • Disegnare Idee Immagini

    • FormaMente

    • HiArt

    • Industrial design

    • Inscena

    • Italia Nostra

    • Journ. of Public Finance Public Choice

    • Nuove esperienze di Giustizia Minorile

    • Opus nuova serie

    • Origini

    • Ricerca & Progetto

    • Rivista storica del Lazio

    • Semestre Europeo

    • Slavica viterbiensia

    • Sociologia

    • Spazio&società

    • Tevere

    • Ulteriori Periodici

Certificazione - ISO 14001 Certificazione - Parita di genere

alcune sotto collane

Collane

Prossimi appuntamenti

2026

Mercoledì 1 aprile 2026 ore 17:00, Fondazione Marco Besso, largo di Torre Argentina 11 – Roma. Presentazione del volume VILLA GRAZIOLI E LA GALLERIA DIPINTA DA GIOVANNI PAOLO PANINI, Gangemi Editore intervengono Maria Emanuela Bruni, MAXXI / Museo nazionale delle arti del XXI secolo – Roma Marina Cogotti, Ministero della...

2026

Martedì 31 Marzo 2026, ore 17:30 Spazio Gangemi, Via Giulia, 142 – Roma. Presentazione del volume I CUGINI PRESENTI – I RAPPORTI TRAVAGLIATI TRA ITALIA E FRANCIA DA VERCINGETORIGE A MACRON, Gangemi Editore dialoga con l’autore Avv. Francesco Maria Spanò

2026

Venerdì 27 Marzo 2026, ore 17:00 Spazio Gangemi, Via Giulia, 142 – Roma. Presentazione del volume L’Accademia di Storia dell’Arte Sanitaria, Gangemi Editore intervengono Patrizia Ricca, Direttore della Biblioteca Lancisiana, Conservatore dei Beni Culturali ASL Roma 1 Gianni Iacovelli, Presidente dell’Accademia di Storia dell’Arte Sanitaria Giuseppe Marceca, Segretario Generale dell’Accademia...

2026

Giovedì 26 Marzo 2026, ore 17:00 Spazio Gangemi, Via Giulia, 142 – Roma. Presentazione del volume Il lupo e la gattina, Gangemi Editore letture con  Alda D’Eusanio, giornalista e conduttrice televisiva Il ricavato sarà donato in beneficenza a Save the Children

2026

Venerdì 20 marzo 2026 ore 18:00, Libreria Diari di bordo, Via Santa Brigida, 9, 43121– Parma. Presentazione del volume IL GIARDINO DELLA METAMORFOSI, Gangemi Editore              

2026

Mercoledì 18 marzo 2026, ore 19:30, I Belcastro Pizzeria, Via Ajaccio, 47/49,51, Roma. Presentazione del volume IL CUOCO SEGRETO DI CASA SPANÒ, Gangemi Editore Sarà presente l’autore. Al termine dell’evento sarà possibile partecipare alla cena tipica Calabrese curata da I Belcastro Pizzeria, disponibile su prenotazione inizio cena ore 20:30 Prima...

2026

Giovedì 12 marzo 2026 ore 21:00, Sala del comune di Guardamiglio, via Cavour, 14, 26862 – Lodi. Presentazione del volume VENDICATRICI, Gangemi Editore sarà presente l’autore Walter Pazzaia            

2026

Sabato 28 febbraio 2026 ore 11:00, Biblioteca Comunale “A. Zucconi” – Anguillara Sabazia – Largo dello Zodiaco, 21. Presentazione del volume FRANCESCO GIRO. POESIE, Gangemi Editore          

Scopri tutti gli eventi

Gangemi TEST Logo

Gangemi Editore SPA International

Sede Legale: Via Giulia 142, Roma
Sede Op.: Via Giacomo Peroni 150, Roma
P.IVA: 07068861009
Privacy Policy
Cookie Policy

Contatti

Numero verde gratuito: 800.894.409
Call Center: 06.6872774
Urgenze: 348.4769803
FAX: 06.68806189
Informazioni: info@gangemieditore.it
PEC: gangemieditore@pec.it

Navigazione

Sicurezza sui pagamenti
Modalità di pagamento
Diritto di recesso
Come effettuare gli acquisti
Leggere il tuo ebook

Shop Gangemi Editore - Pagamenti Sicuri e anche Rateali.

CONSULTAZIONE

Catalogo Online
Catalogo Internazionale

DOWNLOAD

Catalogo Online
Catalogo Internazionale

Page load link
Personalizzazione alla navigazione

Per offrire contenuti dedicati a ognuno dei nostri lettori, utilizziamo i cookie e le avanzate tecnologie di personalizzazione dedicate ai nostri clienti. Il consenso a queste tecnologie le permetterà di accedere a una navigazione personalizzata al nostro sito, oppure accedere a una versione generica non ottimizzata ai suoi interessi negando il consenso.

Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
  • Gestisci opzioni
  • Gestisci servizi
  • Gestisci {vendor_count} fornitori
  • Per saperne di più su questi scopi
Visualizza preferenze
  • {title}
  • {title}
  • {title}
Torna in cima